Midii in sos de vin

Midii in sos de vin

Ingrediente: 1 kg midii 100 ml suc de rosii (optional) 3-4 linguri ulei de masline 4 catei de usturoi 150 ml vin alb sec ½ legatura patrunjel proaspat tocat Piper proaspat macinat Sare Mod de preparare: Gatitul midiilor nu e mare inginerie. Asa cum va povesteam si la...
Piept de curcan la cuptor in sos de vin

Piept de curcan la cuptor in sos de vin

Preparatele proaspete din carne de curcan sunt pe cat de sanatoase pe atât de la modă. Curcanul este o alternativă mai sănătoasă și gustoasă la clasicul pui, omniprezent în bucătăriile și gospodăriile din țară. Este important de menționat că atât carnea de curcan cât...