Zama acra de rata

Zama acra de rata

Am incercat o reteta de ciorba acra de rata si, sincer sa iti spun, m-a dat pe spate. Pe cat este de simpla, prin prisma ingredientelor putine si uzuale, pe atat este de gustoasa si satioasa. Asa cum iti inchipui, secretul sta in rata de curte, grasa si gustoasa....
Piept de rata cu sos de visine

Piept de rata cu sos de visine

  Mi-am facut curaj si gatit piept de rata. De fapt, nobiletea preparatului si noile tendinte culinare m-au convins ca exista viata si dincolo de vita si peste. Uite reteta:   Ingrediente: 2 buc. piept rata cu piele (numarul creste sau scade in functie de...