Sfaturi pentru o pizza decentă

Sfaturi pentru o pizza decentă

În ultima vreme am tot gătit pizza, pentru că este bună și pentru că nu e mare inginerie. Prepar de ceva timp – trei sau patru ani cred – și de la o versiune execrabilă am ajuns la una decentă, chiar foarte decentă în anumite condiții. Ce contează cu adevărat când...
Blat de pizza

Blat de pizza

Pentru ca mancarea sanatoasa nu este intotdeauna si gustoasa, astazi va dau reteta mea de blat pentru pizza. Si daca tot va dau reteta de blat, va mai povestesc si despre toppinguri. Nu reinventez blatul de pizza. Cineva mai inspirit a facut-o acum ceva vreme, insa...