Scrumbie la tigaie

Scrumbie la tigaie

Pofta de scrumbie mi-a venit odata cu primavara, motiv pentru care am dat o fuga in Hala Obor si am cumparat cateva bucati, filetate, numai bune de gatit. Scrumbia este un peste cu un gust aparte iar gatit fript pe gratar sau la tigaie este de-a dreptul fenomenal. Eu...
Ciorba de peste

Ciorba de peste

    Va marturisesc ca sunt un mare iubitor de peste asa ca era inevitabil sa nu va recomand o ciorba buna. Ciorbe bune de peste sunt multe, numarul retetelor probabil il depaseste pe cel al specilor de peste insa eu va impartasesc reteta mea, pe care cei din jur...