by Remus Mindru | Nov 28, 2017 | Fainoase & Dulceturi
Dragilor, nu cred ca exista persoana pe fata pamantului care sa refuze o portie buna de paste, motiv pentru care m-am gandit sa va dau zece ponturi care sa va usureze munca si, totodata, sa dea un plus de savoare preparatului. De aceste reguli tin cont ori de cate ori...
by Remus Mindru | Oct 31, 2017 | Retete de pamant
Nu ma feresc. Micii sunt un guilty pleasure de care incerc sa ma tin cat mai departe. Uneori imi iese, alteori nu. Dar cand nu-mi iese, prefer sa-i fac in casa, desi durata de pregatire este destul de lunga. Retetele de mici nu sunt putine insa, in aceeasi masura,...
by Remus Mindru | Jul 6, 2016 | Retete de pamant
Ma declar in mod definitive si irevocabil un fan al pastelor. Cu partile lor bune si mai putin bune, un lucru este cert: italienii astia stiu sa manance. Si stiu sa manance pentru ca stiu sa gateasca, cel mai probabil, marea lor majoritate. Pentru ca m-am decis sa...
by Remus Mindru | Feb 27, 2016 | Retete de apa
Pastele cu somon afumat se prepara in nenumarate feluri iar internetul este plin de retete. Felul meu de a le prepara este unic, la fel ca toate celelalte feluri. Reteta suna cam asa: Ingrediente: 300 gr. paste (tagliatelle/ spaghetti/ linguine etc.) 200 gr. somon...
by Remus Mindru | Sep 20, 2015 | Retete de apa
În ultimul timp ne-am concentrat pe rețete pe bază de fructe de mare. Pardoxal, deși pe meleagurile noastre sunt considerate cel puțin exotice, interesul pentru fructe de mare a crescut simțitor. Practic, le regăsim în aproape toate restaurantele cu preparate...
Recent Comments