by Remus Mindru | Dec 9, 2015 | Retete de apa
Calamarii, pe cat sunt de neatragatori in forma bruta, pe atat sunt de gustosi preparati. Am gustat si experimentat multe preparate culinare avand la baza calamari, insa cele mai bune sunt cele clasice. Din aceasta categorie, va sugerez o reteta simpla si gustoasa de...
by Remus Mindru | Dec 6, 2015 | Retete de pamant
In acest sfarsit de saptamana am dat frau liber poftelor si am gatit o ciorba ardeleneasca de vitel. Nu ciorbita, nu vacuta, ci o ciorba buna de vitel de casa. De ce ardeleneasca? Pentru ca se savureaza cu smantana multa, are cartofi si nu este excesiv de acra. Este...
by Remus Mindru | Dec 5, 2015 | Retete de pamant
In ultimul timp am incercat tot felul de retete, pe care am incercat sa le adaptez pe gustul meu. Dupa ce am prospectat putin bucataria asiatica am ajuns la concluzia ca nu poate iesi nimic rau dintr-o bugata zdravana de pulpa de vitel, condimente si putin lapte de...
by Remus Mindru | Nov 18, 2015 | Retete de apa
Ingrediente: 1 kg midii 100 ml suc de rosii (optional) 3-4 linguri ulei de masline 4 catei de usturoi 150 ml vin alb sec ½ legatura patrunjel proaspat tocat Piper proaspat macinat Sare Mod de preparare: Gatitul midiilor nu e mare inginerie. Asa cum va povesteam si la...
by Remus Mindru | Nov 15, 2015 | Fainoase & Dulceturi
Mi-am propus sa inlocuiesc clasica paine cu ceva mai gustos. Prin urmare, am inceput pregatirile inca de ieri, pentru ca astazi sa ma bucur de niste turte facute in tigaie si care merg perfect cu orice mancare. Eu prepar turtele cu ceapa. Pentru 6 turte, aveti...
Recent Comments