by Remus Mindru | Apr 14, 2020 | Retete de pamant
Zilele acestea am tot fost întrebat cum prepar eu mielul de Paște. Și pentru a nu mă repeta la nesfârșit, uite rețeta care – fie între noi – nu e cu nimic a mea: Cumpăr mielul dintr-o sursă sigură și îl porționez în bucăți de aproximativ jumătate de...
by Remus Mindru | Aug 28, 2019 | Review-uri
Emanciparea socială începe (și) din farfurie. Este o convingere personală, din perspectivă culinară, un crez politic al omului care refuză să bea vin în pahare din plastic, un deziderat fundamental și fundamentat pe o orânduială a valorilor socio –...
by Remus Mindru | Dec 29, 2016 | Fainoase & Dulceturi
Ciocolata de casa imi aduce aminte de copilarie, de perioada in care puteai sa consumi oricand si oricat fara sa te ingrasi! Imi aduc bine aminte ca era una din marile mele slabiciuni iar de fiecare data cand aveam ocazia sa mananc, o faceam pana la ultima bucatica....
by Remus Mindru | Jan 20, 2016 | Retete de pamant
Unele guri spun ca macarea italiana este cea mai buna din lume. In timp ce unii o spun, altii o gatesc si o savureaza. Asadar, iata o reteta buna de spaghetti (sau orice alte paste) alla matriciana sau amatriciana, un sos foarte aprciat in peninsula. Atentie, pastele...
by Remus Mindru | Jan 14, 2016 | Retete de pamant
Trebuie sa recunosc ca in ultima perioada preparatele din carne de vita au devenit poate cele mai populare dupa cele din fructe de mare sau peste. Aruncand o privire peste varietatea de retete realizate din carne de vita, de departe cele mai atragatoare sunt cele care...
Recent Comments