by Remus Mindru | Dec 29, 2016 | Fainoase & Dulceturi
Ciocolata de casa imi aduce aminte de copilarie, de perioada in care puteai sa consumi oricand si oricat fara sa te ingrasi! Imi aduc bine aminte ca era una din marile mele slabiciuni iar de fiecare data cand aveam ocazia sa mananc, o faceam pana la ultima bucatica....
by Remus Mindru | Mar 3, 2016 | Retete de pamant
Mi-am facut curaj si gatit piept de rata. De fapt, nobiletea preparatului si noile tendinte culinare m-au convins ca exista viata si dincolo de vita si peste. Uite reteta: Ingrediente: 2 buc. piept rata cu piele (numarul creste sau scade in functie de...
by Remus Mindru | Mar 2, 2016 | Retete de pamant
Indiferent cat de sofisticati suntem sau vrem sa parem, pofta pentru sarmale o avem in sange. Fie ca ne plac cele din carce de porc, vita, curcan, oaire sau amestec. A venit si ziua in care m-am decis sa gatesc o oala (din lut) de sarmale, dupa reteta mamei. Oala de...
by Remus Mindru | Feb 27, 2016 | Retete de apa
Pastele cu somon afumat se prepara in nenumarate feluri iar internetul este plin de retete. Felul meu de a le prepara este unic, la fel ca toate celelalte feluri. Reteta suna cam asa: Ingrediente: 300 gr. paste (tagliatelle/ spaghetti/ linguine etc.) 200 gr. somon...
by Remus Mindru | Feb 21, 2016 | Retete de pamant
Astazi, din bunavointa unui bun prieten, am intrat in posesia unor bucati generoase de coaste si picioare de vitel bine afumate. Pentru ca rabdarea are o limita, m-am decis sa nu astept ziua de maine si am gatit o ciorba cu afumatura de vitel. Reteta nu este complexa,...
Recent Comments