by Remus Mindru | Nov 24, 2015 | Retete de apa, Retete de pamant
Pentru ca ne apropiem de perioada sarbatorilor, m-am gandit sa va impartasesc doua retete de salate care, de regula, nu lipsesc de pe masa in astfel de ocazii: salata de vinete si salata de icre. Vi le prezint la pachet pentru ca sunt prea simple pentru a le...
by Remus Mindru | Nov 22, 2015 | Retete de apa
Revin cu o reteta pentru care am facut o adevarata pasiune. De fapt, pasiunea am dezvoltat-o, mai degraba, pentru creveti. Adevarul este ca sunt atat de gustosi incat ti-e greu sa te abti de la ei si, fie vorba intre noi, nu exista niciun motiv sa o faci. Sunt foarte...
by Remus Mindru | Nov 18, 2015 | Retete de apa
Ingrediente: 1 kg midii 100 ml suc de rosii (optional) 3-4 linguri ulei de masline 4 catei de usturoi 150 ml vin alb sec ½ legatura patrunjel proaspat tocat Piper proaspat macinat Sare Mod de preparare: Gatitul midiilor nu e mare inginerie. Asa cum va povesteam si la...
by Remus Mindru | Nov 15, 2015 | Fainoase & Dulceturi
Mi-am propus sa inlocuiesc clasica paine cu ceva mai gustos. Prin urmare, am inceput pregatirile inca de ieri, pentru ca astazi sa ma bucur de niste turte facute in tigaie si care merg perfect cu orice mancare. Eu prepar turtele cu ceapa. Pentru 6 turte, aveti...
by Remus Mindru | Nov 4, 2015 | Retete de pamant
Nu este un secret pentru nimeni ca bucataria otomana este una din cele mai bune din lume. In ultimii doi ani am avut oportunitatea sa vizitez marele Istanbul de cateva ori, prilej cu care am prospectat, testat, gustat cam orice este relevant si facut de mana lor. Am...
Recent Comments